Süteks Çiftlik Kasap Izgara açılış programı öncesinde ‘’Dombıra’’ adlı Kuzey Kafkasya kökenli Nogay Türk Halk Müziği sanatçısı "Arslanbek Sultanbekov" , Dombıra,  1997'de St. Petersburg'da bestelenmiş olup, söz ve müziği kendisine aittir, parça kesinlikle anonim değildir. Türkiye’de de ilgi gören eserini seslendirdi.